大晦日*蛍の光♬

2011年最後の日となりました*

今日は5時までの営業だったのですが、

時間を過ぎてもお客様が途切れる事なく…

最後までたくさんのお客様にご来店頂き

◎本当にありがとうございました◎

 

今年は皆様にとって、どんな1年でしたか??

私は、研修旅行や講習会に参加させてもらったり、

洋菓子倶楽部HPができてブログ部長に就任したり…

新しい事にたくさん挑戦して、成長できた1年でした

楽しかった・つらい事が多かった・普通…皆様それぞれ違うと思いますが、

最後に笑って締めくくれたらそれでいいと思います◊♦

 

ご来店頂いたお客様、お世話になった方々、

今年1年間ありがとうございました。

来年もより一層

お客様に幸せを届けられるお菓子作り、お店作りをしていきたいと思います。

そして、このブログ・HPもさらに進化していけたらと思っております。

また来年もどうぞよろしくお願い致します。

 

新年は1月4日AM10:00〜の営業です

 

それでは皆様

!!よいお年を!!

本日担当*ひろた*でした。

今年もあと2日になりました。

むかし、キャンディーズの歌に微笑み返しって曲があったのですが、

接客をしていて、お客様に微笑みを返してもらえると、

とっても嬉しくなります。

『ありがとうございました』の言葉の後に、

お客様に笑って帰って頂けるよな接客をしたいと、

常日頃から心がけています。

今日もとっても暖かい笑みを何人かのお客様に頂きました。

ありがとうございました。

 

明日は大晦日ですね〜。

年越し蕎麦の後に、年越しデコレーションケーキはいかがでしょう?

苺がたっぷり乗った生クリームのケーキもたくさんご用意してます。

明日は5時までの営業になります。

夕方は込み合うかもしれませんので、お早めのご来店お待ちしてます。

 

本日担当(佐々木F)

 

お年賀part3

今年も残すところあと3日となりました>>

今日からお正月休みの方も多いと思います☆

帰省ラッシュで交通機関も込んでいるみたいですねー。。

みなさん、気をつけて帰って来てくださいね◎

 

連日、焼き菓子が沢山売れています!

栗のフィナンシェも沢山売れています!!

こちらは数に限りがございますので、

お早めのご予約・ご来店をおすすめします◊♦

 

日を増す毎に忙しくなっていますが、

動き回っているほうが楽だったりします。。

少しでも気を抜くと思考停止してしまいます(笑)

このまま31日まで走り抜けていきたいと思います!!

忙しい時ほど、笑顔をわすれず♥♥

明日も明るい笑顔でご来店お待ちしております。

本日担当*ひろた*でした

 

お年賀Part2

今年も残すところあと3日になりました。

ブログ毎日更新を心がけてはいたのですが、なかなか叶いませんでした。

出来る限りはUPしようと思っているので、

今日中にUP出来るか、ちょっとヒヤヒヤだったのですが

ギリギリ間に合いそうです。

焼き菓子の仕込みに追われてまして、ブログタイムに移れずにやっと今手が空きました。

 

お正月に向けて、お年賀のシールも用意しました。

金のラインがお正月してて、良い感じです。

すぐにご用意できますので、気軽にお申し付けください。

今日あたりから、お年賀用の焼き菓子が良く出ています。

今日は少しお待たせする事がありました。申し訳ございませんでした。

出来るだけ丁寧に急いで商品をお渡し出来るように心がけて行きたいと思ってます。

 

本日担当(佐々木F)

 

お年賀

今日の詰め合わせは、お正月用ラッピングしたオレンジ色の籠です。

水仙と南天と松と稲を紅白の水引で結んだ飾りが付いてます。

お年賀のお持たせにぴったりです。

お友達の集まりなどに気取らずに手軽に持っていけそうな感じにしあがってます。

今日は火曜日だったのですが、今月無休が浸透してくれてるのか

普段と変わらずお客様がご来店下さいました。良かった・・・です。

クリスマスが終わって一息といった頃なのでしょうが、洋菓子倶楽部は暮れに

フィナンシェがとっても沢山売れるので、フィナンシェの仕込みにいま追われてます。

安芸のお客様はとってもフィナンシェ気に入っていただいてます。

丹精込めたフィナンシェをお届けします。

 

31日までフル回転でがんばります。

沢山のお客様のご来店をお待ちしてます。

 

本日担当(佐々木F)

 

 

☆メリークリスマス☆

皆さんの所にはサンタさんはやって来ましたか?

今日は凄く寒いクリスマスになりましたー。

がここ安芸市はホワイトクリスマスにはなりませんでした。残念です・・・

 

 

今日も昨日に引き続き、クリスマスケーキのご注文がありました。

昨日に比べると数は少ないのですが、今日クリスマスパーティをするご家庭もあるようです。

洋菓子倶楽部の店内も、今日でクリスマスはお終いです。

明日からは、お正月用のお年賀ラッピングにきりかわります。

順次、お正月ラッピングもアップしていきますね。

クリスマスイルミネーションも今日でお終いです。

最後に見納めしてください☆

年内は31日の5時まで休まず営業します。

 

本日担当(佐々木F)

 

 

12月の定休日

2012/01/01
2012/01/02
2012/01/03
2012/01/10
2012/01/17
2012/01/18
2012/01/24
2012/01/31

☆Christmas Eve☆

ついにやってきました!

**今日はクリスマスイブです**

皆様素敵なクリスマスを過ごしていますか?

夜はパーティーの方も多いんじゃないでしょうか◊♦

素敵なパーティーに洋菓子倶楽部のケーキも添えていただけたら

とても嬉しいです☆

 

やっぱりケーキは24日に食べる方が多いようで、

ご予約台数も前日とは比べ物にならない位多いです!!

作ったケーキは『プレハブ冷蔵庫』という大っきな冷蔵で保管されています。

天井につきそうなほどいっぱいの台数!!

写真に写っているのはほんの一部なんですよー

皆様にご予約して頂いたお陰です

♥♥本当にありがとうございます♥♥

 

家族と、友達と、大切な方と、お一人様も。

幸せな一日になりますように。。

そして、サンタさんから素敵なプレゼントが届きますように☆

 

☆ HAPPY  MERRY  CHRISTMAS!! ☆

 

本日担当 *ひろた* でした

☆クリスマスケーキ☆

クリスマスケーキの制作が今日から順次始まってます。

生クリームのケーキも苺のサンド盛りだくさんですよー

チョコレートのシンフォニーも後は飾りを盛りつけるだけ・・・

今年限りの真っ赤なレアチーズケーキもとっても美味しそうに仕上がりました♥

 

限定のケーキは殆どご予約がいっぱいになりました。ありがとうございました。

明日の当日売りは、生クリームのケーキに限り販売します。

当日は生クリームも限りがあります。どうぞお早めにご来店ください。

後お電話でもお伺いします。

℡☎・・0887−34−4367

あしたも笑顔でご来店お待ちしてまーす。

 

本日担当(佐々木F)

 

 

♥いちご♥

こんばんは〜。

24日まで、あと2日になりました。

今日から苺のカットがはじまってます。

山盛りの箱の苺を今日と明日でカットしていきます。

スタッッフの手袋はすぐに真っ赤に染まっていきます。

ケーキに使う苺はちょっと酸味のある苺が、生クリームの甘さには丁度いいんですよ〜。

明日からまた冷え込みが厳しくなるようです。

スタッフはみんなホッカイロいっぱい貼付けてのクリスマスになりそうです。

しかし昼間はみんなの熱気で寒さもなんのその・・・

スタッフも気合いモリモリです。

楽しいクリスマスイブが迎えれるように頑張りまーす。

 

本日担当(佐々木F)