昨日は少し時間があったので、店の裏手にあるハーブの手入れをしました♣

実はこんなにあるんです！！

毎年プランターが増えていってるような…

なので、種類もさまざま☆

↑　こちらのミントは私が入社する前からあるんですよ！　↑

毎年新しい芽が出て来て、強いなーと感心しちゃいます♥

↑　こちらはペパーミント　↑

すーっと、とってもいい香りです♥

↑　イタリアンパセリも混ざってたり…笑　↑

↑　これは…　なんでしょう？？　↑

勉強不足ですいません。。（汗）

でもこちらも凄く良い香りがします♥

ご紹介したハーブ達は、ケーキの飾り付けなどにも使われています。

チェックしてみてくださいねー！

昔は観葉植物やお花にはあまり興味がなかったのですが、

段々と好きになってます♥♥

見ていると癒されるんですよねー＊

家でもハーブを育てて、ハーブティーを飲むのが小さな目標です♣

本日担当は＊ひろた＊でした。

今日は待ちに待った「金環日食」の日でしたね！！

お天気がイマイチでしたが、皆さん見えましたか？

高知県でも場所によって見えない所があったようですが、

安芸市では見る事が出来ました！

私の家からは半分雲にかかっていたのですが、しっかり日食観察しましたよー◉

貴重な瞬間を体験できて幸せでした♥

洋菓子倶楽部では、

焼き菓子詰め合わせの箱に［しおり］を入れさせて頂いているのですが、

最近その［しおり］が新しくなりました＊

裏はこんな感じ↓↓

こちらはマカロン用↓↓

焼き菓子のしおりにはこんな言葉が書いてあります。

［ていねいに　ひとつずつ］

フィナンシェやマドレーヌ、クッキーなどはずっと前からある定番商品。

それでも、美味しさを追求して、材料・製法は少しづつ変化しています。

ただひとつ、変わらないのは［ていねいに　ひとつずつ］の心。

これからもその心を大事に、お菓子作りをしていきたいです。

もちろんマカロンも！！

最近のマカロンは進化中！日に日に美味しくなってきています☆

焼き菓子・マカロンをお買い上げの際は

［しおり］もチェックして頂けると嬉しいです◎

明日は店休日です。

水曜日にご来店お待ちしております！

本日担当＊ひろた＊でした