☆ぶどうのタルト☆

こんばんは‼︎ 8月最後の日。。。

秋を感じるケーキのご紹介です。

《ぶどうのタルト》¥ 420

ぷりっとした 香り豊かなピオーネを カスタード&生クリーム そしてサクサクアーモンドクリームタルトにのせて仕上げました。

ぶどうの中でも ピオーネは つぶが大きく香りも良くて ジューシーな品種だそうです。

そして ぶどうに含まれる糖分には 疲労回復効果が あるそうですね。

この ぶどうのタルトで 夏の疲れを 癒していただきたいです(*^^*)

今日の安芸市では 一日 雨が降ったり止んだりの お天気でした。

そんな中 今日も沢山のお客様に お越し頂きました。

夏休み最後の日に ケーキをと お子さま連れのお客様もお見えでした。

ありがとうございました。

明日から9月。秋から冬にかけて だんだんと慌ただしくなる時期に入ります。

お彼岸 ハロウィンパーティ 感謝フェアー そしてクリスマス。。。

今から ワクワクドキドキしています。沢山 喜んでいただけますように。

明日9月1日(火)は 定休日です。

【本日担当 OJI】

8月最後の日曜日♪

明日で、8月も終わりです。

後半グッと涼しくなったので夏も終わりって感じでした。

今年の夏もグリーンのカーテンはパッションフルーツでした。

3年前から、ゴーヤに変わってパッションフルーツを植えてます。

1年目と2年目は花は咲いたのですが、

実を付ける事が出来ずにいましたが

今年は初めて実がなりました*\(^o^)/*

今年は台風の被害をうけずに、グリーンもなんとか持ってます。

実は5個ほどついて、グリーンから赤く完熟させておやつに頂きました。

もっといっぱい成ってくれたら、お菓子にも使えるのですが……

来年も、又パッションフルーツに挑戦しようと思っています。

まだ、昼間は暑い日があると思うので、

もう少しグリーンのカーテンは置いておきます。

明日も営業しています。

本日担当【佐々木f】

☆ぶどうのクリーム大福☆

こんばんは‼︎

夕方から 安芸市は雨が降り始めました。

しばらく 雨が続くようですね。気温も ぐっと下がりそうで。。。

そんな週末に またまた秋の新商品の ご紹介です

《ぶどうのクリーム大福》 ¥ 200

小さめサイズの こちらの大福 口に入れると ジュワッと みずみずしいぶどうが 口いっぱいに広がります。

もちもちの求肥の中には フレッシュぶどうが一粒丸ごと 。

そして 生クリームとカスタードクリーム 木苺のスポンジ生地とが 合わさって 和洋折衷生な仕上がりです。

コロンとしたフォルムも 可愛いのですが 食べてみると クリーミィで ジューシーなぶどうの味が とっても美味しいです‼︎

ぜひ この秋 お召し上がりくださいませ。お持たせにも ぴったりです(^ ^)

まとめてお詰め合わせすることも出来ますので お申し付けくださいませ。

8月 最後まで 元気にお待ちしています。

【本日担当 OJI】

秋の気配♪♪

こんにちは〜。

今月は、暑すぎて(言い訳です)ブログをサボってました。

この前まで、よさこいで盛り上がってた高知県ですが、

あっという間に8月も後半です。

朝夕が一気に涼しく、秋の気配が近づいて来てます。

洋菓子倶楽部のショーケースも秋の商品が並び始めました。

モンブランが夏のモンブランから、タルトのモンブランに変わりました。

【タルト モンブラン……¥400】

秋と言えばやはり、栗から始まります。

今年は、製造スタッフが秋の売り出しに向けた

新商品も続々と今、開発中です(ご期待下さい)

9月に入ったら、クリスマスの写真取りも待ってます。

暑〜い夏から、寒い冬に気持ちを切り替えて臨みます。

夏休みもあと4日で終わりますね。

夏休み最後の週末は、家族でケーキを食べて

夏の思い出話などはいかがでしょうか?

日中は残暑が続いていますが、涼しい気持ちでご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

夏から秋へ。。。

こんばんは‼︎

台風が熱帯低気圧に変わり 夜には秋を感じる涼しい風が吹いている安芸市です。

秋の虫の声も 聞こえています。

今日は そんな秋を先取りした 焼き菓子セットのご紹介です。

“秋のフェルトバッグ” (クッキー9種類入り) ¥1150

“かご入り 焼き菓子セット” (クッキー11種類入り) ¥1850

どちらも これからのシーズンの 手土産やプレゼントにお使いいただけるのではないでしょうか。(*^^*)

ショーケースも少しずつ 秋を感じる商品が並び始めました。

また ご紹介させてくださいね。

名残惜しい夏 ☀︎ 8月も あと5日…

日中と朝晩の気温差で体調を崩したりしないよう どうぞご自愛くださいませ(^ ^)

【本日担当 OJI】

お盆の帰省ラッシュ

こんばんは‼︎

8月も はや 後半になりましたね。

新メンバーで初めて迎えるお盆前の一週間

ペースが掴めず バタバタしてブログを放置していました。ヽ(´o`;

お盆の帰省ラッシュも ひとまず今日までだった様で 少し落ち着き ブログを更新しています。

夏場は 比較的落ち着いた毎日なのですが お盆を迎える8月10日頃から 焼き菓子やケーキのご注文が一気に増えてきます。

その中でも よくご注文いただくのが “フィナンシェ”です。

お盆を迎える前の10日頃から 毎日約1000個ほど 販売しています。

二台あるオーブンも この時期はフル稼働します。

そして何より 変わらぬ美味しさをお届けしようと 丁寧に仕込み 焼き上げ 包装するスタッフ… 頑張りました‼︎

おかげさまで 今年のお盆のシーズンも 高知県内外から 沢山のお客様にご来店いただき 沢山お買い求めいただきました‼︎

ありがとうございました。

“安芸の洋菓子倶楽部”と言えば 『フィナンシェ』です。

香り高いアーモンドと発酵バターをたっぷり使った フィナンシェ。。。¥140

安芸市に来た際には ぜひ お立ち寄りくださいませ。

お待ちしております。《18日(火) 19日(水) 店休日です。 》

【本日担当 OJI】

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安芸市納涼祭

こんにちは‼︎

暑〜い 8月がスタートしましたね☀︎

昨日までの マンゴーフェアーでは たくさんのお客様にお越し頂きまして

ありがとうございました‼︎

例年より はるかに多いお客様が マンゴーフェアーに来てくださっていました。

マンゴーフェアーは 終わりましたが 高知県産の完熟マンゴーを使ったケーキは

しばらく店頭に並びます。

「一度 食べて美味しかった」、 「まだ食べてないよー」 と言うお客様☆

この時期にしか食べられない 甘〜い完熟マンゴーのケーキ 是非 お召し上がりくださいね。(^_-)

今日から 2日に渡り安芸市の納涼祭が始まりました。

今日は 市内 色んな所で踊りのパレードがあります。

安芸市にも 市内外からの 沢山の踊り子さん達が 笑顔いっぱいで 踊っています。

洋菓子倶楽部近くの 安芸駅にも 踊り子チームが踊りに来ていました。

地方車から響く大きな音や 踊り子さんたちの姿に 元気をもらいました‼︎

お店に居ても 地方車からのドンドンという音が響き 「 踊りたくなってうずうずする〜 」 と言うスタッフも… 。 さすが 土佐っ子ですね〜(^ ^)

明日は 本部競演場での 餅投げや踊りの競演 そして花火があります。

お店にも この日の為に帰省されたとお客様も沢山お見えになってました(^ ^)

熱い夏 わくわくするイベント盛り沢山ですが 酷暑といわれる気温高い日が 続きますので どうか皆様 熱中症に気をつけてお過ごしくださいませ。

8月の定休日は 4日(火) 11(火) 18(火) 19(水) 25(火) です。

8月も美味しいお菓子を沢山ご用意してお待ちしております。

【本日担当 OJI】