バレンタインチョコ

こんにちは

今日は大雨大風が吹いています

テレビの天気予報を見ていると、この大雨が関東の方に行くと大雪になるって言ってました

ここ高知では暖かい大雨の日になってます

このまま春を迎えるのかなぁ?!

外の大雨も関係なく、洋菓子倶楽部の厨房ではバレンタインデーに向けての

チョコレート作りが進んでいます♡

 

こちらの写真は毎年好評をいただいてます

自家製のゆずピールにチョコがけをしている所です

(秋に収穫した無農薬の柚子の皮を煮詰めてゆずピールを作っています)

チョコレートもテンパリングして温度管理しながらの作業になって

手間隙かけたゆずピールショコラが出来上がります

【ユゼット‥…¥780】

ユゼットは数に限りがありますのでお早目にお求め下さい

明日は火曜日の店休日です

お天気なら長距離ランニングしようと思っている【佐々木f】でした

 

 

 

 

 

 

〜お知らせ〜

2月のお休みが不定休になってます。

働き方改革!!の為2月は16日から18日まで3連休をいただきます

尚、11日火曜日は祭日の為営業します

2月のお休みの日は、4日・16日・17日・18日・25日となっています。

ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、

今の時代お休みを作らないとダメな時代になってきました

どうかご理解のほどよろしくおねがいします

1月も後半になり、バレンタインチョコレートも棚に並び始めています。

今年のバレンタインチョコレートは自分用ですか?

だーい好きな方用ですか?

日頃からお世話になっている方用ですか?

それぞれの思いを込めた用途にどうぞ洋菓子倶楽部の

チョコレートをお使い下さいませ

今週は憂うつなお天気が続きそうですが、気分は明るくスタートしてます

明るく笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

2月のお休み

2020/02/04
2020/02/16
2020/02/17
2020/02/18
2020/02/25

新年明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします

洋菓子倶楽部は昨日から通常営業しています

今年の抱負は、自分の限界をどこまで超えられるか???

これって抱負なのでしょうか?!

実はスタッフ5人が今年の龍馬マラソンにエントリーしていまして

みんなマラソン初心者なもので、体力と精神力の我慢比べがどこまで続くか!

で頑張ります。

なんだかんだでうちのスタッフみんながんばり屋さんなんです

ほんとうにえらいなぁ〜〜とつくづく感じます

マラソンすると、気持ちも前向きになるので個々のレベルも上がってきますね

それが美味しいケーキ作りにも反映されてくると思ってます

今年も全力疾走でケーキ作り販売頑張ります

今年も何卒洋菓子倶楽部をよろしくおねがいします♡

本日担当【佐々木f】

1月定休日

2020/01/01
2020/01/02
2020/01/03
2020/01/07
2020/01/14
2020/01/21
2020/01/28