☆コンフィチュール☆

こんにちは。

五月も後1日で終わります。

外は気温がぐんぐん上がって夏の暑さです。

今年も暑い夏が間近ですね。

あぁ、その前にジメジメの梅雨があります。

まだ冬物が片付いて無い私ですが、

今のうちに冬物の整理をしなければ………と!

この夏場から洋菓子倶楽部特製のコンフィチュールが登場します。

3日かけて、丁寧にあく取りをしたコンフィチュール。

美味しいです☆

今日で3日目の作業なので、次は瓶詰めに移ります。


瓶に入れて今から高温処理に移ります。

完成が楽しみです。

店頭に並んだら又ご紹介します。

明日もご来店お待ちしております。

本日担当【佐々木f】