手塩にかけて…

☆こんばんは☆

今日は秋の風が吹いて、涼しかったですね≈

洗濯物が飛んでしまって大変でした…(汗)

明日からまたまた3連休の方も多いですよね!

今日みたいに快晴で涼しい行楽日和になるといいですね☀◊♦

お出かけの際にはぜひ!

洋菓子倶楽部へお立ち寄りください♥

 

さてー、厨房では社長が仕込みの真っ最中です。。

かぼちゃのプリンに使われている

↑↑[万次郎かぼちゃ]↑↑

普通のかぼちゃと違って縦長の形をしてます

これをオーブンで蒸し焼きに…

とってもいい香りが広がります♡

お味は??

ほくほくというより、しっとり・まろやか

だそうです。

ブログ作成中の今も、

奥から「うまい!うまい!!」という言葉が聞こえていますが…笑

手間ひまかけて手塩にかけたお菓子は

ひと味違うおいしさですね!

このひと手間お客様の幸せに繋がるように

心を込めて作っていきたいです。

 

本日担当*ひろた*でした