***立春***

暦の上では春が来ました

しかし寒い❄︎❄︎です。

昨日はたくさんの方に節分ロールをお買い求め頂きました

ありがとうございました

今年も節分ロールに、福豆と柊も添えてお渡しさせて頂きました。

そして今日からはバレンタイン用の

チョコレートをお買い求め頂くお客様が多かったです。

今年のバレンタインケーキのポスターも仕上がりました。

今年のバレンタインカラーはピンクです。

ちょっと大人カラーのピンクのゼリーの中に

チョコレートムースとチョコレートスポンジ

フランボワーズピューレが層になって入っています。

【ピンクベリーショコラ……¥2000】

女子力の高いピンク色のケーキを大好きな人にプレゼントしませんか?

只今ご予約承り中です。

明日も桃色笑顔でご来店お待ちしてます

本日担当【佐々木f】

❄︎節分ロール❄︎

こんにちは〜。

ここ数日記録的寒波が続いています。

今朝も、車の温度計は1度でした。

ここ高知県安芸市でも、田んぼの水が凍ってスケート場の様に

なってました。

ほんとうに寒いです❄︎❄︎

しかし、もう直ぐ春がやって来ます。

春の前に、恵方ロールを食べて福を呼びませんか?

今年も洋菓子倶楽部では、恵方ロールを販売します。

チョコレートスポンジの中に、ミルキークリームと生クリームを敷いて、

中にはいちご、バナナ、キウイを巻き込みました。

昨年も大変ご好評頂いた商品です。

【恵方ロール……¥800】

鬼の絵を描いた鬼ズコットも当日は販売します

【鬼ズコット……¥1250】

寒い日が続きますが、スタッフ一同あったか笑顔でご来店お待ちしています

本日担当【佐々木f】

*新作ケーキ*

こんにちは〜。

先週は季節外れの暖かさでしたが、又今日から寒くなって来ました。

寒暖の差が激しいので体調管理が大変ですね。

寒くなるとあま〜い、スイーツが欲しくなります。

今日は、そんな日におすすめの新作ケーキをご紹介します。

ホットイエローのケーキです。

バナナチョコムースの中にオレンジのジュレとピスタチオムースを

サンドし、キャラメル風味のチョコレートスポンジをしき

表面は、パッションフルーツのジュレをかけています。

【カスティールゴールド…¥450】

今週はまだまだ寒くなる予報です、どうぞ暖かくしてお過ごし下さい。

明日は店休日でおやすみです。

水曜日に、暖かい笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

☆Christmas. 2017☆

こんばんは〜。

あっという間に12月になりました。

洋菓子倶楽部の店内も、ボサノバのクリスマスソングが流れ始めました。

昨日お伝えしていた、クリスマスケーキのご紹介をします。

今年の、スペシャルケーキは幸せの黄色のケーキでご用意してます。

外は、パッションフルーツの黄色い色で少し酸味のあるムースで色ずけして

中には、バナナチョコムースとオレンジのジュレ、ピスタチオのムースと

酸味のバランスをとるためにキャラメル風味のチョコレートスポンジを

使用した、とってもリッチなケーキに仕上がってます。

【クリスマスカスティール ゴールド 15㎝……¥5000】

こちらのケーキは限定になっています。

数に達し次第受付は終了です。

今週末辺りには、いっぱいになりそうです。

出来ましたら、お早めにご注文下さい。

後の6種類も順次ご紹介していきますが、限定の物もございます。

お決まりになりましたら、お電話でもご注文お伺いしていますので

ご連絡ください。

明日も、ワクワク笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

☆クリスマスケーキ・2017☆

こんばんは!

11月も今日で最後になりました。

先の感謝フェアには たくさんのお客様にご来店いただき

ありがとうございました。

おかげさまで 今年の新商品のテリーヌや新作ケーキ

大好評いただいております。

店内ショーケースにて 引き続き販売しております。

是非 お声をおかけください。

店内外も クリスマスの飾りやラッピングに変わりました。

そして 今年のクリスマスケーキも とっても可愛く 美味しく仕上がりました‼︎

今日は パンフレットを ご紹介させて頂きます。

こちら

今年のテーマ は “イエロークリスマス”

夏前から ケーキのデザインや試食を何度も繰り返し

パンフレットのデザイナーさんに撮影 構図と打ち合わせし

やっと出来上がって来たパンフレット。

可愛い〜♡

毎年のことなのですが 出来上がりにため息が溢れるほど感動しています。

こちらのケーキ 詳しくは 日を追ってお知らせいたします。

お店の業務に追われ ブログを放置していた日々を

反省し 12月は 続けて更新できるように 頑張ります٩( ‘ω’ )و

【本日担当 OJI】

✳︎秋味✳︎

今週辺りから、少し寒さが増してくると天気予報で言ってたのですが

まだ『暑いね〜』の声が聞こえて来る日が続いています。

しかし、季節は秋です。

秋味の美味しい物が沢山出てきてます。

今日のオススメは、かぼちゃのパイです。

秋のかぼちゃを蒸し焼きにしてペースト状にしたものに

生クリームとシナモンを加えた特製かぼちゃを中に入れた

かぼちゃのパイ、季節限定です。

【かぼちゃパイ……¥320】

今月はハロウィン月間です。

~~只今、毎年恒例のハロウィンポイントサービスも行なってます~~

くじを引いて頂いて、ポイントが2倍、5倍に増えます。

是非この機会にポイントを増やしに、ご来店下さい。

明日もまーるい笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

☆体育の日☆

今日は体育の日です。

10月になっても夏日が続いてるこの3連休です。

気候も良くお出かけ日和です。

皆さまはどこかにお出かけになられたでしょうか?

この土日は、東部グルメまつりとじゃこサミットが開催されていたので

そのお帰りに、洋菓子倶楽部にも寄って頂いたお客さまが多かったようです。

おかげさまで昨日はケーキが良く売れました。

洋菓子倶楽部のショーケースは、秋のケーキが並んでいます

今の時期のおすすめはカボチャのプリンです。

【かぼちゃのプリン……¥400】

かぼちゃの実をペースト状にして、プリン生地の中に混ぜた

なめらかな食感のかぼちゃのプリンの下にはカラメルがしかれています。

この時期限定のかぼちゃのプリンをお見逃しなく!

明日は、店休日です。

水曜日にパワーを充電して御来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

もうすぐ敬老の日です

今月の18日は敬老の日です。

洋菓子倶楽部では、敬老の日用にロールケーキをご用意します。

ふわふわのスポンジの中に、大納言と和栗のクリームをサンドして

ロールケーキの上にも、たっぷりの栗のクリームと栗を乗せた

栗いっぱいの贅沢なロールケーキです。

【なが〜いきロール……¥1500】

ただいまご予約承り中です。

ご予約頂ければ敬老の日前後いつでもご用意させていただきます。

9月になって朝晩は涼しくなりましたが、

日中はまだまだ日差しがきついですね。

夏の疲れが出て来る頃だとおもいます。

体調にお気をつけてお過ごし下さい。

本日担当【佐々木f】

無花果

8月の最後の日になりました。

何となく夕暮れ時が秋の空になってきましたね。

これから、どんどん日の暮れが早くなって、秋の夜長になります。

今私は、ペーパークラフトバック作りにはまっていて、

毎夜毎夜ペパークラフト籠を編んでいます。

とっても楽しくって、少しの時間を見つけては編み編みしてます。

洋菓子倶楽部も秋色に変わってきました。

ショーケースが夏の賑やかな、マンゴーと桃色から

秋の、いちじくや栗色になってます。

【イチジクロール……¥420】

いちじくも時期を過ぎるとにはすぐ無くなるフルーツです。

柔らかい果肉がふかふかのロール生地にぴったりです。

この時期だけのいちじくロール、是非お召し上がり下さい。

本日担当【佐々木f】

秋色ケーキ

昨日は延期になった安芸市の花火大会でした。

延期になったぶん、最後の花火が例年より多かった気がしました。

花火大会も終わり、気候もすっかり秋の気配になってきたようです。

洋菓子倶楽部のショーケースも、今日から秋色のケーキが出てきました。

秋1番はやっぱりキャラメルのタルトです。

夏場はサッパリ口当たりのいいムースやゼリー中心でしたが、

そろそろ、しっかり味わえるケーキが欲しい頃です。

【キャラメルのタルト……¥350】

今年も、高知県の夏は暑かったです。

しかし、夏のレジャーをする事もなくあっと言う間に過ぎて行きました。

これから、食欲の秋に移ります。

今から、秋の売り出しに向けて試作も準備してます。

美味しいケーキを提供出来る様に、何度も試作重ねていきます。

お楽しみにお待ちください。

明日は店休日です。

水曜日に、ご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

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