*新作ケーキ*

こんにちは〜。

先週は季節外れの暖かさでしたが、又今日から寒くなって来ました。

寒暖の差が激しいので体調管理が大変ですね。

寒くなるとあま〜い、スイーツが欲しくなります。

今日は、そんな日におすすめの新作ケーキをご紹介します。

ホットイエローのケーキです。

バナナチョコムースの中にオレンジのジュレとピスタチオムースを

サンドし、キャラメル風味のチョコレートスポンジをしき

表面は、パッションフルーツのジュレをかけています。

【カスティールゴールド…¥450】

今週はまだまだ寒くなる予報です、どうぞ暖かくしてお過ごし下さい。

明日は店休日でおやすみです。

水曜日に、暖かい笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

新年明けましておめでとうございます

戌年が始まりました。

本年も洋菓子倶楽部を何卒宜しくお願いします。

お正月3が日お休みを頂き、今年はゆっくりしたお正月を

過ごす事が出来ました。

私事ですが、クリスマスから大晦日まではとても忙しく

家の掃除もろくにしてなく、お正月に子ども達と一緒に

部屋の片ずけをして、新年から少しだけきれいになった部屋で

過ごしています。

お店は31日に大掃除を済ませて今日を迎えています。

洋菓子倶楽部は今日から通常営業しています。

明後日から、また3連休です。

そろそろおせちの味に飽きて甘い物が食べたくなる頃ではないでしょうか?!

3連休も洋菓子倶楽部は通常営業します。

春のケーキもいろいろ考案中です。

是非洋菓子倶楽部にお立ち寄りください。

スタッフ一同笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

2017年大晦日

2017年も後数時間で終わります。

今年も洋菓子倶楽部をご贔屓頂き誠にありがとうございました。

今年は、ブログの更新が少なく新商品のお知らせが遅くなったりで

申し訳ありませんでした。

来年は、ちゃんとお伝え出来るように頑張ります

新年は1月4日から通常営業します。

来年はもっともっとお客様の笑顔を頂けるように

スタッフ一同頑張っていきたいと思っています。

来年も楽しいチーム洋菓子で頑張ります♡

どうぞ来年もよろしくお願いいたします。

良い新年をお迎え下さい。

本日担当【佐々木f】

☆Christmas.2017☆

こんばんは!

今日は 冷たい雨が降る一日でしたが、

今 外に出ると 雨も上がって満月が出ていました。

寒さが吹き飛ぶくらい綺麗な満月です。

(写真で 上手く伝えられず もどかしいですσ^_^;)

安芸駅周辺も イルミネーションで賑やかになって来ました。

この光を見ると クリスマスムードが上がってワクワクします。

そんな中 今日のクリスマスケーキは

大定番の生クリームデコレーションのご紹介です。

〈Aタイプ〉

サンタと苺の純生クリームデコレーションケーキ。

ふんわりスポンジに フレッシュ苺と生クリームをサンド。

ほどよい甘さの生クリームとのハーモニーは

シンプルですが ずっと変わらない美味しさです。

《ホワイトクリスマス 》

12㎝ (2人位) ……¥2500 〔NEW〕

15㎝ (5人位) ……¥3500

18㎝ (8人位) ……¥4200

21㎝ (12人位) ……¥5000

今年は 12㎝の小さいサイズを ご用意いたしました‼︎

2・3名様で 食後に食べきって頂くのに 丁度のサイズです。

ホワイトクリスマスの 12㎝ 15㎝ 18㎝は

12月23・24・25日 の当日 店頭販売する予定ですが

完売が予想されますので ご希望のサイズが決まっているお客様は

ご予約されることを おすすめいたします。

今年のクリスマスは 週末ですね。

皆さま どんなに過ごされますか?

とっておきの クリスマスになりますように…❤︎

明日12月5日(火)は 12月 唯一の定休日です。

12月6日から31日まで 休まず営業いたします。

12月31日は 17時閉店とさせて頂きます。

明日は 私も しっかり充電して お休み明け張り切って

接客をしたいと思います。

今年出会えたお客様に 感謝を込めて…

【本日担当 OJI 】

☆Christmas.2017☆

こんばんは!

今日は 安芸・室戸パシフィックライドと言うイベントが

行なわれていました。

安芸タイガース球場前をスタートし

高知県東部の室戸岬を 自転車で駆け巡るイベント。

お昼間 自転車に乗ったライダーが 球場前に続々とゴールしていました。

良いお天気だったので こんな日に自転車で 海を眺めながら走ると

気持ち良いだろうなぁと 思いました。

今日も 洋菓子倶楽部では 市内外から 沢山のお客様に

ご来店いただきました。

クリスマスケーキのご予約のお客様も多かったです。

先日 ご紹介した 『クリスマスカスティール ゴールド』は

あと 5台となってます。

ご予約を お考えのお客様は 早めに お問い合わせくださいませ。

今日 ご紹介するケーキは 店頭でも超がつくほどの

人気商品の クリスマスバージョンです!

〈Bタイプ〉

たっぷりのブルーベリー煮の下には プリン入りのタルト。

今年も 可愛い❤︎にっこりスノーマンが乗ってます。

《クリスマスブルーベリー 18㎝ (8人位) ……¥3500》

〈Cタイプ〉

バニラチョコクリームとホワイトチョコクリームの二層仕立て

表面には ココアパウダーをかけた 口溶けの良いチョコレートケーキ。

《クリスマスシンフォニー 18㎝ (8人位) ……¥3500》

〈Dタイプ〉

当店自慢のチーズケーキと なめらか純生クリームがデュエットした

ちょっぴり贅沢なクリスマスケーキ。

飾りに フレッシュ苺やブルーベリーに チョコで華やかになっています。

《クリスマスフロマージュ 18㎝ (8人位) ……¥4000》

今日 ご紹介した商品いずれも 数に限りがございます。

お電話でも ご予約承っております。

お気軽に お問い合わせくださいませ。

明日は いよいよ Aタイプのご紹介をさせていただきます。

明日も きらきら✴︎笑顔✴︎でお待ちしております。

【本日担当 OJI 】

☆Christmas.2017☆

こんばんは!

今日の安芸市

お昼間はぽかぽか陽気でしたが

日が暮れると ぐっと寒さが増して来ました。

ツンとした寒さを感じると やっぱり12月だな〜と 感じます。

週末 お客様のご来店数が増えると共に

クリスマスケーキのご注文も増えて来ています。

今日のクリスマスケーキのご紹介は 2種類です!

〈Eタイプ〉

当店自慢の ふわっふわスポンジに 生クリームと

フレッシュ苺をサンドしてとろ〜りチョコレートをかけました。

苺とチョコって 相性バツグンですよね!

上の飾りも フレッシュ苺やクリスマスチョコに金箔✴︎

豪華な仕上がりです。

《グラサージュショコラ 15㎝ (5人位)……¥4000》

〈Fタイプ〉

マロンクリームの ブッシュドノエル。

中には ごろっと丸ごとの栗と あっさり生クリームと

マロンクリームが入っています。

こちらも 毎年人気の商品です。

《クリスマスマロンロール 16㎝……¥3800》

今日ご紹介した2商品も 数に限りがありますので

お決まりになりましたら 早めのご予約を おすすめします。

お電話でも ご注文を承っておりますので

お気軽にお問い合わせくださいませ。

明日も 引き続きクリスマスケーキのご紹介させていただきますね。

久々 3日連続投稿 できました✴︎✴︎٩( ‘ω’ )و✴︎✴︎

店頭でも キラキラ笑顔で お待ちしております。

【本日担当 OJI】

☆Christmas. 2017☆

こんばんは〜。

あっという間に12月になりました。

洋菓子倶楽部の店内も、ボサノバのクリスマスソングが流れ始めました。

昨日お伝えしていた、クリスマスケーキのご紹介をします。

今年の、スペシャルケーキは幸せの黄色のケーキでご用意してます。

外は、パッションフルーツの黄色い色で少し酸味のあるムースで色ずけして

中には、バナナチョコムースとオレンジのジュレ、ピスタチオのムースと

酸味のバランスをとるためにキャラメル風味のチョコレートスポンジを

使用した、とってもリッチなケーキに仕上がってます。

【クリスマスカスティール ゴールド 15㎝……¥5000】

こちらのケーキは限定になっています。

数に達し次第受付は終了です。

今週末辺りには、いっぱいになりそうです。

出来ましたら、お早めにご注文下さい。

後の6種類も順次ご紹介していきますが、限定の物もございます。

お決まりになりましたら、お電話でもご注文お伺いしていますので

ご連絡ください。

明日も、ワクワク笑顔でご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

☆クリスマスケーキ・2017☆

こんばんは!

11月も今日で最後になりました。

先の感謝フェアには たくさんのお客様にご来店いただき

ありがとうございました。

おかげさまで 今年の新商品のテリーヌや新作ケーキ

大好評いただいております。

店内ショーケースにて 引き続き販売しております。

是非 お声をおかけください。

店内外も クリスマスの飾りやラッピングに変わりました。

そして 今年のクリスマスケーキも とっても可愛く 美味しく仕上がりました‼︎

今日は パンフレットを ご紹介させて頂きます。

こちら

今年のテーマ は “イエロークリスマス”

夏前から ケーキのデザインや試食を何度も繰り返し

パンフレットのデザイナーさんに撮影 構図と打ち合わせし

やっと出来上がって来たパンフレット。

可愛い〜♡

毎年のことなのですが 出来上がりにため息が溢れるほど感動しています。

こちらのケーキ 詳しくは 日を追ってお知らせいたします。

お店の業務に追われ ブログを放置していた日々を

反省し 12月は 続けて更新できるように 頑張ります٩( ‘ω’ )و

【本日担当 OJI】

☆感謝セール☆

今週末に、毎年好評の感謝セールを開催します。

今年はテーマを決めて、ケーキの製作に取り組みました。

『ナチュラルなケーキ』です(o^^o)

そして、ケーキに使ってる物の成分が体にいかに良い影響を与えるか!

ケーキ=甘い=太るって捉えがちですが

適量に食したら、決して体に悪い物ではないとおもいます。

今回は、ケーキに使われてるものの成分を書き出し、

それが体にどの様に作用するかを、毎日朝礼で勉強しました。

洋菓子倶楽部で作っているケーキに含まれてる食材の

一つづつを取り上げてみたところ、アンチエイジング効果や

抗酸化作用で腸に良かったり脳の活性化に良かったりする事が

改めて認識出来良い勉強になりました。

今年も、¥1000以上お買い上げいただいたお客さまに、

¥500分の商品券をお渡しします。

そして先着200名様に、クリスマスマグカップか、ガラスのキャニスター

のプレゼントもご用意してお待ちしています~~

11日12日は是非洋菓子倶楽部にお越しください。

本日担当【佐々木f】

☆happy halloween☆

こんにちは〜

あいにくの雨模様ですが、

今日から毎年恒例のハロウィン仮装パーティーが始まりました。

土曜、日曜、月曜の3日間仮装してお越し頂いたお客様に

素敵なプレゼントをご用意してお待ちしています。

早速、小さなお姫様達がやって来てくれました。

そして、大きな声で『Toric or treat』の合言葉も頂きました。


スタッフも、この3日間は色んな仮装で楽しみたいと思っています。

明日は台風が接近する様ですが、

出来るだけ離れて通ってくれる事を願ってます。

明日も元気な笑顔と仮装で、ご来店お待ちしています。

本日担当【佐々木f】

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